Simples omelete

Às vezes, a correria do dia a dia nos deixa sem tempo para um café da manhã nutritivo e saboroso.

tempo de preparo

• total: aproximadamente 10 minutos

• preparo: 5 minutos

• cozinho: 5 minutos

ingredientes

• 3-4 ovos

• sal, a gosto

• pimenta

• 1 colher de sopa de manteigaou olheo

• opcional: queijo, verduras,carnes cozidas,ervas

Instrução

1. os ovos: Numa tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até ficarem bem misturados. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para obter uma textura mais fofa.

2. Aqueça a frigideira: Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.

3. Cozinhe a omelete: Assim que a manteiga derreter e borbulhar, coloque os ovos. Incline a frigideira para garantir que os ovos cubram uniformemente a superfície.

4. Adicione recheios (opcional): Quando os ovos começarem a endurecer nas bordas, mas ainda estiverem um pouco escorrendo no meio, polvilhe os recheios escolhidos sobre metade da omelete.

5. Dobre e sirva: Enquanto a omelete continua cozinhando, levante com cuidado uma das pontas e dobre-a sobre o recheio. Deixe cozinhar por mais um minuto e depois coloque-o em um prato.

6. Aproveite: Sirva quente, com mais sal e pimenta se necessário.

nutrição

A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem recheios adicionais.